Page 96 - BLUE INK 2017

Blue Guide

Best of 1. Σπάνια ψάρια και κοράλλια στο της άμμου που χωρίζει το Καρπάθιο
Ενυδρείο της Ρόδου στο βορειότερο
Πέλαγος στη μέση.
Rhodes τμήμα του νησιού, στην περιοχή 6. Μια παγωμένη μπύρα στην πλατεία
της Λίνδου, εκεί που και οι Pink Floyd
Νιοχωρίου. Το κυρίως κτίριο συνδυάζει
έμεναν μέχρι αργά, ενώ η αρχαία
τοπικά αρχιτεκτονικά στοιχεία με
12 things not to miss στοιχεία Art Deco και θεωρείται ιστορικό Ακρόπολη, αφιερωμένη στη θεά Αθηνά,
12 πράγματα που δεν πρέπει να χάσετε διατηρητέο μνημείο. (τηλ.: 2241-27308) κυριαρχούσε στις συζητήσεις της
2. Βόλτα στη μεσαιωνική πόλη ανεμελιάς και της νιότης. Αφήστε το
By Despoina Sampson
της Ρόδου – μνημείο παγκόσμιας αυτοκίνητο έξω από τον οικισμό και
κληρονομιάς από την UNESCO που ανεβείτε μέχρι ψηλά για να απολαύσετε
1. Rare fish and corals at the Rhodes shadow of the ancient acropolis, which was συνδυάζει το δυτικοευρωπαϊκό ρυθμό τη θέα. Το σκηνικό θυμίζει Χώρα
Aquarium, at the northernmost part of the dedicated to the goddess Athena. Leave της υστερογοτθικής περιόδου με την σε κυκλαδίτικο νησί. Από κάτω σας
island (Niohori area). The main building – a your car outside the village and climb high αναγεννησιακή γλυπτική. Περάστε τις περιμένει το κλειστό λιμανάκι του
listed structure – blends local architecture up to enjoy the view, which is reminiscent πετρόκτιστες γέφυρες που ενώνουν Αποστόλου Παύλου για να χαλαρώσετε
9 with art deco. (Tel.: 2241-27308) of a Cycladic Hora. Below, the quiet bay of το σήμερα με το χθες και χαθείτε στα μετά τη βόλτα. 3
2. A walk around the medieval city of Apostolos Pavlos awaits to offer relaxation στενά δρομάκια. Πάρτε βαθιά ανάσα στα 7. Δείπνο στον Μαυρίκο – εκεί που 2
Rhodes, a UNESCO World Heritage Site to the tired visitor. ίδια σημεία όπου κάποτε περπατούσαν όλα αλλάζουν γεύση, στην πλατεία
combining the Western European style 7. Dinner at Mavrikos (Lindos Square), οι Ιππότες του Τάγματος του Αγίου της Λίνδου. Σπαγγέτι με θαλασσινά,
of the Late Gothic period with Renais- where everything tastes different. Seafood Ιωάννη της Ιερουσαλήμ και αγγίξτε τις σουπιόρυζο, αχινοσαλάτα ή
sance sculpture. Cross the stone bridges spaghetti, cuttlefish risotto, sea urchin or βαριές σιδερένιες πόρτες. Σηκώστε το καπαροσαλάτα γιαχνί - όλα έχουν την
connecting the present with the past and caper salad are just a few samples of its βλέμμα σας και αντικρίστε τις γοτθικές πινελιά της δημιουργικής κουζίνας.
wander around the narrow alleys. Touch creative cuisine. (Tel.: 22440 31232) εκκλησίες και τα αναγεννησιακά γλυπτά. (Τηλ.: 22440 31232)
the heavy iron doors, gaze up at the Gothic 8. A hike on the mountain path starting at Γύρω γύρω τα τείχη των περίπου 4 8. Ανάβαση από το ορεινό μονοπάτι
churches and Renaissance sculptures, and Aghios Isidoros, a village still living in the χιλιομέτρων κλείνουν το γοητευτικό που ξεκινάει από τον Άγιο Ισίδωρο,
take a deep breath in the very same spots ’60s, to the top of Attavyros Mountain (1,215 παρελθόν και αναδεικνύουν ένα ένα χωριό που ζει ακόμα στη δεκαετία
where the Knights of St John of Jerusalem m). γοητευτικό τρόπο ζωής. Προσπεράστε του ’60, ως την κορυφή του όρους
once walked. The 4-km-long wall encloses 9. Dancing at the Paradiso Beach Club at πλατείες και προμαχώνες και στο τέλος Αττάβυρος (1.215 μ.)
a mesmerizing past, revealing a fascinating Kallithea, with its famous mineral springs, της οδού των Ιπποτών οδηγηθείτε στο 9. Χορό στο Paradiso Beach Club στην
way of life. Follow the Street of the Knights impressive rocks and lush greenery. (www. Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου με τις Καλλιθέα με τις περίφημες ιαματικές
past squares and ramparts until you reach paradisobeachclub.com) 80 αίθουσες στο βορειοδυτικό άκρο του πηγές, τα εντυπωσιακά βράχια και τις
the Palace of the Grand Masters, with its 10. Looking for the Panaxia quadripunctaria κάστρου. Στο νότιο σημείο ανακαλύψτε ανάσες του πράσινου. (www.paradisobe-
80 halls at the northwest side of the castle. butterfly, which can be seen in the Valley το Μπούργκο και τέλος βγείτε στο φως achclub.com)
Discover the Burgo to the south and, finally, of the Butterflies from mid-June to mid- της οδού Σωκράτους με το παζάρι που 10. Αναζήτηση της πεταλούδας Panaxia
get out into the light of Socratous Street, September. (Tel.: 22410 82822) κρατάει από τότε... quadripunctaria, που κάνει την εμφάνισή
with the open-air market that dates back to 11. A visit to the Kamiros archaeological 3. Μια βαθιά ανάσα στο αρχαιότερο της στην Κοιλάδα των Πεταλούδων
12 those times… site, where you can see remains of houses πάρκο του κόσμου στο Ροδίνι - μια από τα μέσα Ιουνίου ως τα μέσα
6 3. A refreshing visit to the world’s oldest and public buildings, the ancient Agora, the μικρή κοιλάδα με ροδοδάφνες, Σεπτεμβρίου. (τηλ.: 22410 82822) 11
park at Rodini, a small valley with oleanders, Doric temple, the Hellenistic Mosque, the λιμνούλες με νούφαρα, πλατάνια και 11. Επίσκεψη στον αρχαιολογικό χώρο
lily ponds, planes and other trees providing ruins of the aqueduct and remnants of the σκιερά δέντρα, αλλά και παγόνια που της Καμείρου, όπου σώζονται τμήματα
ample shade. Keep a lookout for the pea- temple of Athena. φιλοξενούνται εδώ – ένας μικρός σπιτιών και κτιρίων, η αρχαία Αγορά, ο
cocks that live here! A small paradise just 3 12. Shopping at traditional wood-fired παράδεισος στα 3 χιλιόμετρα από το δωρικός ναός, το ελληνιστικό Τέμενος,
km from the city center. ovens, distilleries-wineries, and coopera- κέντρο της πόλης. τα ερείπια του υδραγωγείου και ίχνη
4. A pilgrimage to the sculpted wooden tive farmers’ markets with local products 4. Προσκύνημα στο ξυλόγλυπτο από το ναό της Αθηνάς.
iconostasis at the monastery of Panaghia such as honey, melekounia (a confection τέμπλο στη Μονή της Παναγίας της 12. Αγορές σε παραδοσιακούς ξυλό–
Tsabika, to the east of the island. made from sesame and caramelized syrup), Τσαμπίκας, στην ανατολική πλευρά του φουρνους, αποστακτήρια-οινοποιεία
5. Windsurfing at Prassonisi, at the southern- semolina halva, fried pouggia (phyllo pastry νησιού. και λαϊκές αγορές συνεταιριστικών
most part of the island. It is definitely worth with a syrupy nut filling), preserves, creamy 5. Windsurfing στο Πρασονήσι στο οργανώσεων με τοπικά προϊόντα όπως
making the 40-km trip from Lindos to visit the mouhalepi pudding, takakia (syrupy pastry νοτιότερο άκρο του νησιού. Απέχει μέλι, μελεκούνια, χαλβά σιμιγδαλένιο,
two exotic beaches created by a strip of sand rolls with ground nuts), sweet crepe-like τουλαχιστον 40 χιλιόμετρα από τηγανιτά πουγκιά, γλυκά του κουταλιού,
that cuts the Carpathian Sea in half. katimeria, tsouvras (tomato soup), and local Photo: Shutterstock τη Λίνδο, αλλά αξίζει τον κόπο να μουχαλεπί, τακάκια, κατημέρια,
6. A cold beer at Lindos Square, where herbs such as glyfoni (mint), sapsyho (marjo- βρεθείτε στις δύο εξωτικές παραλίες τσουβρά, γλυφώνι, σάψυχο, χαμομήλι
Pink Floyd stayed and chatted till late in the ram), chamomile, and sage. που σχηματίζονται από τη λωρίδα τοπικό και αλισφακιά.

3
Blue Ink Blue Ink
2