Page 177 - PRIVATE JOURNAL 2020
P. 177
EXPERIENCE — άΠοΔράση
ιτΑλiΑ ΣουηδiΑ
γέύση το ΠάράμύΘι
άύΘέντιΚοτητάσ των ΔέντροσΠιτων
αφHνονταΣ πiΣω τους τη λαμπερή ζωή της Ρώμης, η Giorgia το πολy ενδιαφEρον στη Λαπωνία είναι ότι κρύβει εκπλή-
και ο Stefano Barbini μετακόμισαν στο San Lorenzo di Sebato, ξεις και ακολουθεί τάσεις στη φιλοξενία, στην παγωμένη άκρη
ένα ορεινό χωριό στο νότιο Τιρόλο, μετατρέποντας ένα κυνηγετικό της Ευρώπης, που εντυπωσιάζουν. Σ’ ένα παρθένο δάσος, κοντά
καταφύγιο του 16ου αιώνα σε θέρετρο αυθεντικής πολυτέλειας. στο παραδοσιακό χωριό Χάραντς της Σουηδίας, οι επισκέπτες
Στο White Deer San Lorenzo Mountain Lodge, φροντίζουν προ- δοκιμάζουν την αναπάντεχη εμπειρία της διαμονής σε ένα σύγ-
σωπικά τους επισκέπτες, συστήνοντάς τους την αυθεντική γεύση χρονο δεντρόσπιτο, σε ύψος δέκα μέτρων από το έδαφος. Με
των Άλπεων. Τους οδηγούν στο δάσος για να κόψουν ξύλα, τους εντυπωσιακό σχεδιασμό, που αφήνει ελάχιστο αποτύπωμα στο
διδάσκουν την τέχνη της ξυλογλυπτικής ή τους καθοδηγούν στις περιβάλλον, το Treehotel έχει τη σφραγίδα του σκανδιναβικού
εξορμήσεις για σκι, όπως μόνο εκείνοι γνωρίζουν. Η Giorgia ανα- ντιζάιν από τη νορβηγική εταιρεία Snöhetta και διαθέτει ακόμα
λαμβάνει την κουζίνα, βασισμένη σε τοπικά προϊόντα, ενώ πρό- και σάουνα στα ψηλά πεύκα για την απόλυτη χαλάρωση με θέα.
σφατα έχουν επεκτείνει τη φιλοξενία τους στη Ρώμη, στο Holy Σφηνωμένο μέσα στην ιδιαίτερη περιοχή των Σάαμι, των αυτο-
Deer San Lorenzo City Lodge, μετατρέποντας την μπαρόκ πρώην χθόνων της Λαπωνίας, προσφέρει αυθεντικές εμπειρίες από τον
αυθΕντίκοτητα
Πάνω, η κρεβατοκάμαρα του Πάπα Ινοκέντιου - Holy deer κατοικία του Πάπα Ινοκέντιου του 10ου, στην πλατεία Ναβόνα, τρόπο ζωής τους, όπως σαφάρι ταράνδων, έλκηθρο με σκυλιά, ΠαγωμΕνη φυςη
san lorenzo City lodge. Κάτω, κουζίνα, βασισμένη σε τοπικά σε ένα εντυπωσιακό ξενοδοχείο 350 τ.μ., γεμάτο θησαυρούς της ψάρεμα στα παγωμένα νερά, κυνήγι του Βόρειου Σέλαος και Για τους λάτρεις του αρκτικού τοπίου, η εμπειρία της
προϊόντα - White deer san lorenzo mountain lodge. μπαρόκ αισθητικής. sanlorenzolodges.com ορεινή ποδηλασία. treehotel.se διαμονής εκεί παραμένει η πιο συναρπαστική στιγμή.
174 THE PRIVATE JOURNAL THE PRIVATE JOURNAL 175
