Page 84 - PRIVATE JOURNAL 6th EDITION

KNOWLEDGE — ΠΑΡΑΔΟΣΗ

μουςεIο ελιAς και ελληνικοY λαδιοY, ςΠAρτη

ΕΛΙΑ,

ΟΠΩΣ ΛΕΜΕ ΕΛΛΑΔΑ

Ένα μουσείο στην καρδιά της Σπάρτης μας ταξιδεύει στην Ιστορία και μας
παρουσιάζει την πολύπτυχη παρουσία της ελιάς στον ελλαδικό χώρο.

Κείμενο ΜΑΡΙΝΑ ΜΠΕΝΕΚΟΥ
E

ΑΦΉΓΉΣΉ ΜΙΑΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ
Άποψη της μόνιμης έκθεσης: Το λάδι στην ανακτορική οικονομία του προϊστορικού Αιγαίου (πάνω).
Πρέσα και βαρούλκο (βίντσι) χειροκίνητου ελαιοτριβείου (κάτω).

«εAν αποςυνθEςεις την Ελλάδα, στο ϊκό στρατό να κόψει όλα τα ελαιόδεντρα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ) και στεγάζε-
τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, της Σπάρτης και οι Σπαρτιάτες, αντίστοι- ται στον χώρο της παλαιάς Ηλεκτρικής
ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: χα, κατέστρεψαν όλα τα ελαιόδεντρα της Εταιρείας, χαρακτηριστικό βιομηχανικό
με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις», είχε Αττικής, καίγοντάς τα. κτίσμα του Μεσοπολέμου. Η πορεία της
γράψει ο νομπελίστας ποιητής, Οδυσ- μόνιμης έκθεσης του Μουσείου ξεκινά
σέας Ελύτης. Πράγματι, η ελιά είναι ένα ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ από τον πρώτο όροφο, όπου μαθαίνουμε
δέντρο άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστο- Η μακραίωνη ιστορία της ελιάς, η ένταξή για την ιστορία της ελιάς και του ελαιολά-
ρία της Ελλάδας, σε κυριολεκτικό, αλλά της στην καθημερινή ζωή του ανθρώπου, δου, καθώς και για τον ρόλο που διαδρα-
και συμβολικό επίπεδο. Απολιθωμένα η παραγωγή του ελαιολάδου, αλλά και η μάτισαν στην οικονομία, στη διατροφή,
φύλλα ελιάς, ηλικίας 60.000 ετών, έχουν μυθολογία ή τα έθιμα που συνδέονται με στην υγιεινή, στις λατρευτικές συνήθειες
βρεθεί στη Σαντορίνη, ενώ, σύμφωνα με τον «ευλογημένο» καρπό, ξεδιπλώνονται και στα έθιμα των Ελλήνων. Στον όροφο
τον μύθο, η θεά Αθηνά κέρδισε τον Πο- μπροστά στα μάτια των επισκεπτών του αυτό ερχόμαστε σε επαφή με τις πρώτες
σειδώνα στον αγώνα για την ονοματοδο- Μουσείου Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού, σε μαρτυρίες για την ελαιοπαραγωγή και με
σία της Αθήνας, χαρίζοντας στην πόλη το έναν από τους κατεξοχήν ελαιοπαραγω- στοιχεία για την παρουσία του δέντρου ΦΩΤΟ: © ΠΙΟΠ, Ν. ΔΑΝΙΗΛΙΔΗΣ
ελαιόδεντρο. Η ελιά ήταν ανέκαθεν τόσο γικούς τόπους της Ελλάδας, στη Σπάρτη. στον ελλαδικό χώρο, όπως τα περίφημα
πολύτιμη ώστε, στον Πελοποννησιακό Το Μουσείο ανήκει στο Δίκτυο Θεματικών φύλλα από τη Σαντορίνη. Μεταξύ άλλων,
Πόλεμο, ο Περικλής διέταξε τον αθηνα- Μουσείων του Πολιτιστικού Ιδρύματος ξεχωρίζουν οι πρώτες γραπτές μαρτυρίες ‣

082 THE PRIVATE JOURNAL THE PRIVATE JOURNAL 083