Page 90 - PRIVATE JOURNAL 8th EDITION
P. 90

KNOWLEDGE — ΠΡΏΤΟΓΕΝΗΣ ΤΟΜΕΆΣ                                                                                                      ATHENS       RIVIERA





             ση των αγροτικών εισροών αφού, μεταξύ                                    σία και αν εισαγάγουμε στην Ελλάδα, αν                                                   JOURNAL
             άλλων, μπορεί να μειώσει σημαντικά την                                   δεν αυξηθεί σημαντικά ο μέσος κλήρος,
             κατανάλωση νερού, να επιτύχει πιο στο-                                   και μάλιστα μέσω πιο μεγάλων, ενιαίων
             χευμένη χρήση λιπασμάτων και φυτοπρο-                                    αγροτεμαχίων, η αγροτική οικονομία της
             στατευτικών προϊόντων ή να προβλέψει                                     χώρας πολύ δύσκολα θα μπορέσει να εί-
             την εκδήλωση ασθενειών. Χωρίς σε κα-                                     ναι ανταγωνιστική και πολύ περισσότε-
             μία περίπτωση να είναι πανάκεια, είναι                                   ρο να αξιοποιήσει σωστά τα εργαλεία της
             βέβαιο ότι στο μέλλον θα αποτελέσει ένα                                  ευφυούς γεωργίας. Αυτό μπορεί να γίνει
             από τα σημαντικά όπλα στην προσπάθεια                                    είτε μέσω κινήτρων για ανταλλαγή αγρο-
             της αγροτεχνολογίας να παράγει περισσό-                                  τικής γης μεταξύ παραγωγών, είτε μέσω
             τερα χρησιμοποιώντας λιγότερα.                                           αντικινήτρων ώστε η ιδιοκτησία, ή έστω
                 Πόσο ανοιχτοί και «εκπαιδευμένοι»                                    η πρόσοδος, της γης να περάσει σταδιακά
             είναι οι αγρότες στη χρήση των έξυπνων                                   σε αυτούς που όντως την καλλιεργούν.
             τεχνολογιών;                                                                Η ενδυνάμωση του αγροτικού τομέα με
             Πιστεύω πως η πλειοψηφία των επαγ-                                       τη βοήθεια της τεχνολογίας και της επιστή-
             γελματιών παραγωγών έχει αντιληφθεί                                      μης θεωρείται δεδομένη. Θα μπορούσατε να
             πλήρως τα δυνητικά οφέλη από τη χρήση                                    κάνετε μία εκτίμηση για τη σπουδαιότητα
             συστημάτων έξυπνης γεωργίας. Το πόσο                                     του κλάδου μέσα στην επόμενη δεκαετία;
             έτοιμοι είναι να επενδύσουν τα απαραίτητα                                Η γεωργία ως κλάδος αριθμεί σχεδόν 15
             χρήματα και χρόνο ποικίλλει και εξαρτάται   ΟΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΡΟΚΛΉΣΕΙΣ        χιλιετίες ζωή και δεν πρόκειται να στα-
             κυρίως από το μέγεθος του παραγωγού     Η κλιματική αλλαγή, οι γεωπολιτικοί και   ματήσει να αποτελεί τη σημαντικότερη
             και την καλλιέργειά του. Στις αροτραίες   οικονομικοί κλυδωνισμοί, η επισιτιστική   ανθρώπινη δραστηριότητα, μια που συν-                                                                                                            AN
             καλλιέργειες είναι πλέον εμφανής η τά-  ασφάλεια, ο ψηφιακός μετασχηματισμός   δέεται άμεσα με την επιβίωση του είδους
             ση των μεγάλων παραγωγών να έρχονται    και η ανανέωση των γενεών απαιτούν   μας. Η σπουδαιότητα του κλάδου όχι μόνο                                                                                                         EXCEPTIONAL
             σε μια πρώτη επαφή με κάποια από τα   προσεγγίσεις και λύσεις για έναν πιο βιώσιμο   δεν θα υποχωρήσει, αλλά θα ανέβει κατα-
                                                        και ανθεκτικό γεωργικό τομέα.
             διαθέσιμα ψηφιακά εργαλεία, εκμεταλ-                                     κόρυφα για λόγους τόσο οικονομικούς όσο
             λευόμενοι τις οικονομίες κλίμακας που                                    και πολιτικούς. Οι οικονομικοί λόγοι έχουν                                                                                                            LIFESTYLE
             μπορούν να καρπωθούν. Στις καλλιέργειες                                  κυρίως να κάνουν με την προαναφερθείσα
             υψηλής αξίας, το δυνητικό στρεμματικό   τη δραστηριότητα. Την τελευταία δεκαετία   δυσαναλογία διαθέσιμης καλλιεργήσιμης                                                                                                          between
             όφελος μπορεί να είναι πολύ υψηλότερο,   παρατηρείται μια αργή αλλά σαφής στρο-  γης με την προβλεπόμενη αύξηση του πα-
             αλλά το ίδιο και η απαιτούμενη επένδυση.   φή των νέων στη γεωργία. Το φαινόμενο   γκόσμιου πληθυσμού. Ο κλάδος οφείλει                                                                                                            the city
             Η εκπαίδευση, ωστόσο, των παραγωγών   αυτό ξεκίνησε με την οικονομική κρίση,   να κάνει πρωτοφανή τεχνολογικά άλματα
             είναι ένα κεφαλαιώδες ζήτημα, στο οποίο   όπου η έλλειψη θέσεων εργασίας στα αστι-  στα επόμενα 25 χρόνια για την αντιμετώ-                                                                                                     and the sea
             μεγάλο ρόλο παίζει η εξοικείωση με την   κά κέντρα ώθησε έναν αριθμό νέων να επι-  πιση αυτού του φαινομένου, πράγμα που
             ψηφιακή τεχνολογία. Είναι ευνόητο ότι η   στρέψουν στον τόπο καταγωγής τους και   μαθηματικά θα οδηγήσει σε κατακόρυφη
             νέα γενιά των αγροτών έχει ένα σημαντικό   αναλάβουν πιο ενεργό ρόλο σε υπάρχουσες   αύξηση των επενδύσεων στον χώρο. Η
             πλεονέκτημα στο κομμάτι αυτό.        οικογενειακές αγροτικές δραστηριότητες.   πολιτική διάσταση έχει να κάνει με την
                 Πόσο επιτακτική κρίνετε την προσέλ-  Η προσέλκυση ακόμα περισσότερων νέ-  επισιτιστική επάρκεια. Χρειάστηκε ένας
             κυση νέων στον χώρο της αγροτικής ανά-  ων στον κλάδο γίνεται πιο επιτακτική από   ιός και μια περιφερειακή πολεμική σύ-
             πτυξης; Με ποιους τρόπους πιστεύετε ότι   ποτέ, αν συνυπολογίσει κανείς τα προανα-  γκρουση στον Καύκασο για να αντιληφθεί
             αυτό μπορεί να επιτευχθεί;           φερθέντα περί ψηφιακής ανασυγκρότησης   η Ευρώπη ότι η ψευδαίσθηση που είχε
             Σύμφωνα με τους δημογραφικούς δείκτες,   του κλάδου και αποτελεί αδήριτη ανάγκη   ως πολιτικός και οικονομικός μηχανισμός
             η Ελλάδα έχει έναν από τους υψηλότερους   το κράτος να προωθήσει ενεργά αυτήν   ότι μπορεί να συνεχίσει εσαεί να παράγει
             αγροτικούς ηλικιακούς μέσους όρους στην   την τάση, δίνοντας οικονομικά κίνητρα   κανονισμούς και όχι προϊόντα, αποτελεί
             Ευρωπαϊκή Ένωση, αν και πιστεύω ότι   στους νέους αγρότες. Ωστόσο, το πιο επι-  έναν υπαρξιακό κίνδυνο, η παραγνώριση
             στην πραγματικότητα είναι αρκετά χαμη-  τακτικό πρόβλημα που πρέπει να λυθεί   του οποίου μπορεί να έχει καταστροφικά
             λότερος από εκείνον που καταδεικνύουν   σχετικά με την προσέλκυση νέων αγρο-  αποτελέσματα. Είμαι βέβαιος ότι στο εγ-
             οι αριθμοί λόγω του στρεβλού τρόπου με   τών και που απαιτεί μια σειρά θεσμικών   γύς μέλλον η επισιτιστική επάρκεια της
             τον οποίο δίνονται οι επιδοτήσεις, έχοντας   μεσομακροπρόθεσμων μέτρων για την   Ένωσης, μαζί με την ενεργειακή αυτονο-
             οδηγήσει μεγάλο αριθμό από υπερήλικες   αποτελεσματική του αντιμετώπιση, είναι   μία, θα αποτελούν δυο από τους βασικούς
             να δηλώνουν ακόμα κατ΄ επάγγελμα αγρό-  αυτό της πολυδιάσπασης του αγροτικού   πυλώνες πολιτικής πάνω στους οποίους
             τες,  ενώ στην πραγματικότητα δεν ασκούν   κλήρου. Όση τεχνολογία και τεχνογνω-  θα στηριχθούν οι επερχόμενες γενιές. •
                                                                                                                                                                              Discover the essence of the Athenian Riviera.
                                                                                                                                                 Experiences, stories, and the city’s vibrant transformation through the ultimate magazine and website.
             088                                        THE  PRIVATE  JOURNAL

                                                                                                                                                                                      www.athensrivierajournal.gr
   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95