Page 88 - PRIVATE JOURNAL 8th EDITION

KNOWLEDGE — ΠΡΏΤΟΓΕΝΗΣ ΤΟΜΕΆΣ

Βασοσ ευθυΜιαδησ
ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΤΟΥ ΆΥΡΙΟ Ο όμιλος REDESTOS
ΉΓΕΤΙΚΉ ΘΕΣΉ
Efthymiadis Agrotechnology
Group περιλαμβάνει δέκα
Ένας ειδικός φωτίζει το κρίσιμο σταυροδρόμι της γεωργίας, με την τεχνολογία επιχειρήσεις στην Ελλάδα
και το εξωτερικό, οι οποίες
και τη βιωσιμότητα να καθορίζουν το μέλλον της παραγωγής. ασχολούνται με την παραγωγή,
την έρευνα και ανάπτυξη,
Συνέντευξη ΕΛΕΝΑ ΜΑΘΙΟΠΟΎΛΟΎ καθώς και την παροχή
υπηρεσιών στη γεωργία.

Ο τερες εισροές ανά καλλιεργούμενο στρέμ- παραγωγών. Πολλαπλασιαστικό υλικό που

αντέχει καλύτερα σε ξηροθερμικές συν-
μα. Αυτό είναι κάτι που με τη σημερινή
τεχνολογία φαντάζει σχεδόν αδύνατο και
θήκες, συστήματα διαχείρισης υδάτινων
θα απαιτηθεί να εξαντλήσουμε κάθε δια-
έχουν μικρότερη στρεμματική κατανά-
θέσιμο μέσο, αναπτύσσοντας ταυτόχρονα πόρων και έμφαση σε καλλιέργειες που
και πολλά καινούργια, για να το καταφέ- λωση νερού είναι κάποιοι από τους τρό-
ρουμε, γεγονός που θεωρώ ότι είναι και η πους αντιμετώπισης του φαινομένου, που
βασική κινητήριος δύναμη των εξελίξεων απαιτούν ωστόσο αρκετό χρόνο, σημαντι-
O διεΥθΥνΩν σΥμβοΥλοσ της εται- στον κλάδο μας. κούς χρηματικούς πόρους και, κυρίως, την
ρείας αγροτικών εφοδίων Κ&Ν Ευθυμιά- Πώς θα χαρακτηρίζατε το επίπεδο της ύπαρξη ενός μακροπρόθεσμου και εμπερι-
δης ΜΑΒΕΕ, μέλος του ομίλου Redestos αγροτικής συνείδησης απέναντι στις μεγά- στατωμένου εθνικού στρατηγικού σχεδίου.
- Efthymiadis Agrotechnology Group, Βά- λες προκλήσεις της αειφόρου ανάπτυξης Με ποιον τρόπο πιστεύετε ότι η τεχνο-
σος Ευθυμιάδης, αναλύει τις προκλήσεις της γεωργίας σε μια περίοδο που χαρακτη- λογία της «έξυπνης γεωργίας» μπορεί να
που αντιμετωπίζει ο κλάδος της γεωργίας, ρίζεται από την κλιματική κρίση; διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην οικο-
ένας από τους βασικούς πυλώνες της ελ- Θεωρώ ότι η αειφόρος ανάπτυξη έχει πλέ- νομία της χώρας;
ληνικής οικονομίας και κοινωνίας. ον μπει για τα καλά στον τρόπο σκέψης Καταρχάς, να διευκρινίσουμε ότι ο όρος
Ποιες πιστεύετε ότι θα είναι οι πιο ση- των παραγωγών, όχι μόνο για λόγους προ- «έξυπνη γεωργία» είναι πολύ γενικός και
μαντικές κινητήριες δυνάμεις που θα δώ- στασίας του περιβάλλοντος αλλά και για μπορεί να σημαίνει πολύ διαφορετικά
σουν περαιτέρω ώθηση στην αγροτεχνο- λόγους απόλυτα πρακτικούς. Πολλές από πράγματα ανά γεωγραφία και καλλιέρ-
λογία; τις κύριες αγροτικές εισροές – νερό, ηλε- γεια. Ουσιαστικά, μιλάμε για την ψηφιακή
Ο βασικός ρόλος της αγροτεχνολογίας εί- κτρική ενέργεια, καύσιμα και εργατικό διασύνδεση ενός μεγάλου εύρους πρω-
ναι η διασφάλιση επαρκούς, προσιτής και δυναμικό – δεν εμφανίζουν την υπερεπάρ- τογενών πληροφοριών, που μπορούν να
ασφαλούς τροφής. Σύμφωνα με όλες τις κεια του παρελθόντος, ενώ το κόστος τους προέρχονται από μια πλειάδα μέσων - δο-
διαθέσιμες μελέτες, το 2050 ο συνολικός συνεχώς αυξάνεται. Ο εξορθολογισμός της ρυφόρους, μετεωρολογικούς σταθμούς,
πληθυσμός της γης θα είναι περίπου 10 χρήσης των πόρων αυτών δεν αποτελεί αισθητήρες εδάφους και εδαφολογικούς
δισ., το οποίο σημαίνει ότι η ποσότητα πλέον πολυτέλεια, αλλά αναγκαία συν- χάρτες -, με σκοπό τον συγκερασμό και τη
διαθέσιμης τροφής θα πρέπει να έχει αυ- θήκη για τη βιωσιμότητα του κλάδου, ο μετουσίωσή τους σε μια απλή και κατα-
ξηθεί μέχρι τότε κατά περίπου 50% από οποίος μετεξελίσσεται γοργά προς αυτή νοητή πληροφορία ή υπόδειξη για κάποια
αυτή που είναι σήμερα. Αν συνυπολογίσει την κατεύθυνση, βοηθούμενος από κοι- συγκεκριμένη ενέργεια που καλείται να
κανείς το γεγονός ότι η διαθέσιμη προς νοτικά και εθνικά κονδύλια. Η κλιματική ακολουθήσει ο παραγωγός. Είναι εμφανές
καλλιέργεια γη θα μείνει, στην καλύτερη αλλαγή έχει το μειονέκτημα ότι αποτελεί ότι η χρήση τέτοιων συστημάτων απαιτεί
περίπτωση, σταθερή και οι απαραίτητες μια πολύ αργή διαδικασία, με αποτέλεσμα μεγάλες επενδύσεις αλλά, κυρίως, σημα-
αγροτικές εισροές θα γίνονται ολοένα και να μην μπορεί κανείς εύκολα να την αντι- ντική τεχνογνωσία και εξοικείωση από
πιο δυσεύρετες, αντιλαμβάνεται κανείς ληφθεί στην καθημερινότητά του. Ωστό- την πλευρά των χρηστών, γεγονός που
εύκολα το μέγεθος του προβλήματος. Η σο, κάποιες εκφάνσεις της που είναι ήδη αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα στον
αγροτική οικονομία θα πρέπει κυριολεκτι- ορατές, όπως η ξηρασία και τα όλο και πιο βαθμό διείσδυσής τους στην πραγματική
κά να τετραγωνίσει τον κύκλο, παράγοντας συχνά ακραία καιρικά φαινόμενα, πρέπει οικονομία. Ωστόσο, θεωρώ ότι ο ρόλος
πολύ μεγαλύτερες ποσότητες τροφής και, από τώρα να ληφθούν υπόψη στον μεσο- της ψηφιακής γεωργίας είναι απολύτως
ταυτόχρονα, καταναλώνοντας πολύ λιγό- πρόθεσμο καλλιεργητικό σχεδιασμό των κομβικός στην αποτελεσματικότερη χρή- ‣

086 THE PRIVATE JOURNAL THE PRIVATE JOURNAL 087