Page 138 - ATHENS RIVIERA JOURNAL
P. 138

ATHENS RIVIERA JOURNAL
                                                                     gourmet getaway
                                                                                                                                                                                                                                                   The Lemon Tree & Co. invites you to a

                                                                                                                                                                                                                                               warm and welcoming haven on the Athens
                                                                                                                                                                                                                                                 Riviera, where Mediterranean hospitality

                                                                                                                                                                                                                                                   and culinary artistry come together to
                                                                                                                                                                                                                                                      create unforgettable experiences.

                                                                                                                                                                                                                                                         Το The Lemon Tree & Co. μας

                                                                                                                                                                                                                                                  καλωσορίζει σε μια ζεστή όαση στην
                                                                                                                                                                                                                                                  Αθηναϊκή Ριβιέρα, όπου η μεσογειακή

                                                                                                                                                                                                                                                  φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική

                                                                                                                                                                                                                                                    δημιουργία, χαρίζοντας μοναδικές
                                                                                                                                                                                                                                                                       εμπειρίες.



                                                                                                                                                                                                                                                N         estled in the Athens Riviera, The Lemon Tree & Co. invites

                                                                                                                                                                                                                                                          diners to savor a culinary journey that perfectly combines Medi-
                                                                                                                                                                                                                                                          terranean hospitality with innovation. Renowned chefs Michalis
                                                                                                                                                                                                                                                          Nourloglou, Mirette Aly, and Panagiotis Zokos bring their exper-
                                                                                                                                                                                                                                                          tise to a menu crafted with passion and precision, showcasing the
                                                                                                                                                                                                                                                          finest local ingredients. The experience begins with starters like
                                                                                                                                                                                                                                                soups of the day, vibrant beet salads paired with creamy gorgonzola, or refresh-
                                                                                                                                                                                                                                                ing tabbouleh with smoked lemon dressing and avocado. For main courses,
                                                                                                                                                                                                                                                highlights include creamy porcini risotto with caramelized artichoke puree and
                                                                                                                                                                                                                                                the perfectly crispy Rubia Gallega filet, promising a feast for the senses. Desserts
                                                                                                                                                                                                                                                are equally captivating, offering creations like caramelized tsoureki with spiced
                                                                                                                                                                                                                                                apples and velvety chocolate cream topped with peanut caramel. To comple-
                                                                                                                                                                                                                                                ment the menu, award-winning mixologists Konstantinos Panagiotidis and Pa-
                                                                                                                                                                                                                                                nagiotis Kanatsoulis present inventive cocktails, while Head Sommelier Despina
                                                                                                                                                                                                                                                Tokalaki curates an extensive wine list of 300 labels from Greece and abroad.
                                                                                                                                                                                                                                                Whether for Sunday brunch, a business lunch, or private dining, The Lemon
                                                      Zestful Elegance                                                                                                                                                                          Tree & Co. elevates every meal into an elegant Mediterranean celebration.


                                                                                                                                                                                                                                                στην καρδιa της Αθηναϊκής Ριβιέρας, το The Lemon Tree & Co. προσκαλεί
                                                                                                                                                                                                                                                τους λάτρεις της γαστρονομίας να απολαύσουν ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων,
                                                                                                                                                                                                                                                όπου η αυθεντική μεσογειακή φιλοξενία συναντά τη δημιουργικότητα. Οι
                                                                                                                                                                                                                                                διακεκριμένοι σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου, Mirette Aly και Παναγιώτης Ζώκος
              From leisurely Sunday                                                                                                                                                                                                             υπογράφουν ένα μενού που αναδεικνύει την ποιότητα των πρώτων υλών και
               brunches inspired by
              Mediterranean flavors                                                                                                                                                                                                             την καινοτομία στις γεύσεις. Η εμπειρία ξεκινά με επιλογές όπως η «σούπα
            to elegant private dining                                                                                                                                                                                                           της ημέρας», σαλάτα με ψητά παντζάρια, γκοργκοντζόλα και φιστίκια ή
               and business meals,                                                                                                                                                                                                              ένα δροσερό ταμπουλέ με καπνιστή λεμονάτη σάλτσα και αβοκάντο. Στα
              The Lemon Tree & Co.                                                                                                                                                                                                              κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το κρεμώδες ριζότο με πορτσίνι και καραμελωμένη
           transforms every occasion                                                                                                                                                                                                            αγκινάρα, αλλά και το τραγανό φιλέτο Rubia Gallega, που υπόσχεται μια
                into a sophisticated
               culinary celebration.                                                                                                                                                                                                            αξέχαστη γευστική εμπειρία. Τα επιδόρπια εντυπωσιάζουν, με δημιουργίες
           Από χαλαρά κυριακάτικα                                                                                                                                                                                                               όπως το καραμελωμένο τσουρέκι με μήλα και κανέλα ή η κρέμα σοκολάτας
           brunch εμπνευσμένα από                                                                                                                                                                                                               με καραμέλα φυστικιών. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα εμπνευσμένα
            τη Μεσόγειο έως κομψά                                                                                                                                                                                                               κοκτέιλ που επιμελείται η βραβευμένη ομάδα mixologists, με επικεφαλής τον
            επαγγελματικά γεύματα
           και ιδιωτικές εκδηλώσεις,                                                                                                                                                                                                            Κωνσταντίνο Παναγιωτίδη και τον Παναγιώτη Κανατσούλη. Παράλληλα, η
            το The Lemon Tree & Co.                                                                                                                                                                                                             επικεφαλής σομελιέ Δέσποινα Τοκαλάκη επιλέγει για την κάβα του εστιατορίου
           μετατρέπει κάθε περίστα-                                                                                                                                                                                                             300 ετικέτες κρασιών από την Ελλάδα και τον κόσμο, δημιουργώντας
            ση σε μια εκλεπτυσμένη                                                                                                                                                                                                              εξαιρετικά pairings με κάθε πιάτο. Είτε πρόκειται για κυριακάτικο brunch,
            γαστρονομική εμπειρία.                                                                                                                                                                                                              επαγγελματικό δείπνο ή μια ιδιωτική εκδήλωση, το The Lemon Tree & Co.
                                                                                                                                                                                                                                                μετατρέπει κάθε στιγμή σε έναν κομψό μεσογειακό εορτασμό των γεύσεων. 




                                                                            138                                                                                                                                                            139
   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143