Page 105 - PRIVATE JOURNAL 7th EDITION
P. 105

KNOWLEDGE — EΠΙΣΤΗΜΗ  WINES & SPIRITS • EVENT PLANNING • DELICATESSEN • WINE TASTING •  ART CULTURE • GIFTS • LIFE STYLE • INTERIOR DESIGN



























 ΌΜΑΔΑ ΕΠΙΤΎΧΙΑΣ
 Η αναγνώριση, οι διακρίσεις και οι βραβεύσεις αποτελούν ένα
 σημαντικό κίνητρο για τους ερευνητές, όπως ο Γιώργος Σκρέτας
 «Στο άμεσο μέλλον θα   και η Δάφνη Δεληβοριά. Αριστερά, η Αθηνά Οικονομίδου.
 προκύψουν αρκετές
 νέες θεραπείες για   πλαίσιο του εργαστηρίου, έγινε προφανές   λόγο αυτόν, συμμετέχουμε και σε συνερ-
 ότι ο μόνος τρόπος για την εμπορική τους
 γατικούς σχηματισμούς, όπως το Hellenic
 διαφορετικές ασθένειες   αξιοποίηση ήταν η ίδρυση μιας εταιρείας».   Biocluster (HBio) που είναι ένα cluster
 προβληματικής   Ο Γιώργος Σκρέτας είναι ο CEO της   εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον
 αναδίπλωσης   εταιρείας, ως ο εφευρέτης της τεχνολογι-  χώρο της Βιοτεχνολογίας, των επιστημών
 της Ζωής και της Υγείας. Οι συνεργασίες
 κής πλατφόρμας πάνω στην οποία στηρί-
 πρωτεϊνών»  ζεται η λειτουργία της ResQ Biotech, αλλά   που ήδη έχουμε ξεκινήσει με άλλες ερευ-
 και ο μεγαλύτερος μέτοχός της, η Δάφνη   νητικές ομάδες πιστεύουμε ότι μπορούν
 και το οποίο είχε σαν στόχο την ωρίμανση   Δεληβοριά ανέλαβε τον ρόλο της CTO, κα-  να βοηθήσουν σε αυτό. Υπάρχει επιτακτική
 τεχνολογιών/επιχειρηματικών ιδεών που   θώς είχε συμμετάσχει στην ανάπτυξη της   ανάγκη να ολοκληρωθούν οι διαδικασί-
 ξεκινούσαν από μέλη ΔΕΠ, ερευνητές ή   τεχνολογικής πλατφόρμας από την αρχή   ες ίδρυσης και κατάλληλης στελέχωσης
 άλλες ομάδες από το ελληνικό οικοσύστη-  της, ενώ η Αθηνά Οικονομίδου, με πάνω   γραφείων μεταφοράς τεχνολογίας στους
 μα. Μέσω αυτού του προγράμματος έγινε   από 20 χρόνια εμπειρία στη Μεταφορά Τε-  ερευνητικούς φορείς. Με αυτόν τον τρόπο,
 και η γνωριμία με την τρίτη συν-ιδρύτρια   χνολογίας και στην Επιχειρηματική Ανά-  θα ωριμάσει πραγματικά το οικοσύστημα
 της εταιρείας, την Αθηνά Οικονομίδου, η   πτυξη, κατέχει τον ρόλο της COO.  και θα μπορέσουν να δημιουργηθούν πε-
 οποία είχε τον ρόλο της coach της ομάδας   ρισσότερες εταιρίες σαν τη ResQ Biotech».
 και συντάχθηκε το πρώτο Επιχειρηματικό   Η ΈΡΈΎΝΑ ΣΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΤΟΎ
 Σχέδιο της εταιρείας. «Μετά από αυτό το   ΈΠΙΧΈΙΡΈΙΝ  Με κορυφαίες διακρίσεις στο ενεργη-
 πρόγραμμα ωρίμανσης, έγινε προφανές ότι   Στα τέσσερα χρόνια λειτουργίας της,   τικό της, η ResQ Biotech επιλέχθηκε ανά-
 για την εμπορική αξιοποίηση της τεχνο-  η ResQ Biotech έχει κερδίσει μεγάλη ανα-  μεσα σε εκατοντάδες εταιρείες από όλον
 λογικής πλατφόρμας που είχε αναπτυχθεί   γνώριση από την παγκόσμια επιστημονική   τον κόσμο ως εταιρεία «one to watch» στον
 και των πρώτων μορίων/δυνητικών φαρ-  κοινότητα. Και αυτό, σύμφωνα με τους   διαγωνισμό καινοτομίας The Spinoff Prize
 μάκων που είχαν προκύψει από τη χρήση   ιδρυτές της εταιρείας, είναι ένα σημαντικό   2020, ενώ τον Μάρτιο 2023, η εταιρεία
 της, το πρώτο βήμα ήταν η προστασία τους   κίνητρο για τους ερευνητές για την ίδρυση   έλαβε το πρώτο βραβείο στο ΜΙΤ Global
 με διπλώματα ευρεσιτεχνίας και, στη συνέ-  μιας εταιρείας βασισμένης στην τεχνολο-  Startup Workshop 2023, ένα από τα με-
 χεια, η συνεχής επαφή με φαρμακευτικές   γία που έχουν αναπτύξει στο εργαστήριο.   γαλύτερα συνέδρια για Startups διεθνώς
 εταιρείες του εξωτερικού που θα μπορού-  « Ήδη, υπάρχει μια μικρή ομάδα εταιρειών   που διεξήχθη στην Αθήνα, αποδεικνύοντας
 σαν να αναπτύξουν περαιτέρω τα μόρια.   που έχουν ιδρυθεί τα τελευταία χρόνια με   πως η έρευνα των ιδρυμάτων της χώρας   Στο Choix Hall με την υπογραφή της Cava Halari, ένας υπέροχος κόσμος με ενδιαφέρουσες γεύσεις και μοναδικά δώρα ξετυλίγεται στο πρώτο
 Επειδή στους ελληνικούς ερευνητικούς   αυτόν τον τρόπο και ο αριθμός τους συ-  μας αρχίζει να βρίσκει τον δρόμο της προς   concept store στην Ελλάδα που συνδυάζει αλκοόλ, τέχνη και φιλοξενία ξεχωριστών εκδηλώσεων. Σε ένα μοναδικό περιβάλλον που επικρατεί
 φορείς δεν υπήρχαν ούτε τεχνογνωσία αλ-  νεχώς αυξάνεται. Εμείς έχουμε αποκτή-  εκείνους που έχουν τη μεγαλύτερη ανάγκη   το βιομηχανικό στυλ, με vintage πινελιές από αντικείμενα παλαιότερων εποχών και εικαστικές δημιουργίες, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν
 λά ούτε και χρηματοδοτικά εργαλεία για   σει αρκετή εμπειρία, την οποία μπορούμε   να «δρέψουν» τους καρπούς της και δεν   από αλκοολούχα ποτά και ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο, αρωματικά κεριά, πίνακες και γλυπτά, χειροποίητα ρούχα και αξεσουάρ, κομψά
 να αναπτυχθούν περαιτέρω τα μόρια στο   να μοιραστούμε με άλλες ομάδες. Για τον   είναι άλλοι από τους ασθενείς. •  σερβίτσια, φίνα οργανικά προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς, μέχρι και συνθέσεις δώρων με κρασιά και ποτά στις οποίες οι συσκευασίες
             αμπαλάζ αποτελούν από μόνες τους αντικείμενα υψηλού σχεδιασμού. Η εμπειρία της Cava Halari, η οποία από το 1950 αποτελεί την παλαιότερη
             και ταυτόχρονα ταχύτατα αναπτυσσόμενη εταιρεία του είδους της στην Ελλάδα έχοντας αποκτήσει ξεχωριστή φήμη για τα μοναδικά καλάθια
             δώρων της, αλλά και τον εφοδιασμό σκαφών, εξασφαλίζει ένα εξαιρετικό ταξίδι σε μια μοναδική εμπειρία αισθητικής.
 102  THE  PRIVATE  JOURNAL  Choix Wine Concept Store Λεωφόρος Αθηνών-Πειραιώς 54, Πειραιάς, Τ: +30 210 8944488, E: gifts@cavahalari.gr
   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110